齊齊哈爾大學(xué)始建于1952年，是黑龍江省西部地區(qū)唯一一所省屬綜合性普通高等學(xué)校。她坐落在嫩江之濱聞名遐邇的丹頂鶴故鄉(xiāng)－－黑龍江省齊齊哈爾市勞動湖畔，占地面積139萬平方米，建筑面積85萬平方米，享有“環(huán)湖大學(xué)”的美譽。學(xué)校是黑龍江省屬三所綜合性大學(xué)之一，是全國文明單位、教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀學(xué)校和黑龍江省高教強?。ㄒ黄冢┲攸c建設(shè)高校。學(xué)校植物性食品加工技術(shù)特色學(xué)科獲批省“雙一流”工程地方特色學(xué)科建設(shè)項目。學(xué)校已通過新增博士學(xué)位授予單位立項。

近年來，齊齊哈爾大學(xué)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。現(xiàn)有23個學(xué)院（部），7個教輔單位。有73個本科招生專業(yè)，隸屬11個學(xué)科門類。學(xué)校有14個省級一流本科專業(yè)建設(shè)點，有化學(xué)工程與工藝、英語、生物科學(xué)、服裝與服飾設(shè)計等4個教育部特色專業(yè)，化學(xué)工程與工藝、應(yīng)用化學(xué)、制藥工程、漢語言文學(xué)、生物科學(xué)、美術(shù)學(xué)、藝術(shù)設(shè)計、體育教育、英語、工商管理、輕化工程、過程裝備與控制工程、教育學(xué)、高分子材料與工程、生物工程、法學(xué)、音樂表演等17個省級重點專業(yè)，化學(xué)工程與工藝、應(yīng)用化學(xué)等14個黑龍江省本科一流專業(yè)建設(shè)點。化學(xué)工程與工藝專業(yè)、生物科學(xué)專業(yè)獲批國家級“專業(yè)綜合改革試點”建設(shè)項目，高分子材料與工程專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)獲批省級“專業(yè)綜合改革試點”建設(shè)項目，園藝專業(yè)獲批省“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”?，F(xiàn)有化學(xué)工程與技術(shù)等18個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點，9個專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)類別。食品科學(xué)與工程一級學(xué)科被批準為高教強省優(yōu)勢特色學(xué)科。